Buongiorno cari followers!
Oggi voglio parlarvi della mia nuova collaborazione con Fattoria Italia, un'azienda italiana nata nel 1975, che produce dadi da brodo e granulare di altissima qualità.
Oggi voglio parlarvi della mia nuova collaborazione con Fattoria Italia, un'azienda italiana nata nel 1975, che produce dadi da brodo e granulare di altissima qualità.
Fattoria Italia ha sede a Montiano (FC), in uno stabilimento di 6000 mq, area dedicata alla produzione di 10 dadi al secondo per il Retail e ben 2000 kg a lotto per il Catering.
La particolarità di questa azienda sta nell'utilizzare il Cool Process, un sistema innovativo di produzione a Freddo, che è in grado di preservare la struttura organolettica delle materie prime utilizzate nella realizzazione del dado, garantendo qualità e salute per il benessere dei propri consumatori.
Questo metodo di produzione include tutti gli step produttivi, fino alla fase di confezionamento. I macchinari utilizzati dall'azienda hanno un valido sistema di monitoraggio del processo di produzione e dei parametri qualitativi, in modo da poter controllare costantemente l'intero sistema.
Un fattore in più che ci fa capire quanto Fattoria Italia sia attenta ai propri clienti, è la "certificazione BRC", ottenuta dall'azienda dal 2011. La linea di produzione BIO ha il "Certificato di Conformità BIO", rilasciato dall'organo competente Q Certificazioni S.r.l..
Sono 4 le linee di dadi proposte da Fattoria Italia:
- Linea classica: nei gusti Vegetale, Pesce, Pollo e Carne, priva di coloranti e conservanti.
- Linea Bio: brodo Vegetale proveniente da agricoltura biologica.
- Linea Natura e Salute: nei gusti Vegetale, Pesce, Pollo e Carne, priva di coloranti, conservanti, lattosio e glutammato.
- Linea Top Quality: nei gusti Tartufo, Funghi, Pollo, Carne e Vegetale ed il nuovissimo Gamberetti, priva di coloranti, conservanti, lattosio, glutammato e lieviti.
Si presentano in confezioni da 110 g, contenenti 10 dadi.
Vi mostro i prodotti ricevuti:
- 1 confezione dadi gusto pesce linea Top Quality;
- 1 confezione dadi gusto classico al manzo linea Top Quality;
- 1 confezione dadi gusto vegetale linea Top Quality;
- 1 confezione dadi gusto tartufo linea Top Quality;
- 1 confezione dadi gusto pollo linea Top Quality;
- 1 confezione dadi gusto fungo porcino linea Top Quality;
- 1 confezione dadi brodo vegetale linea classica;
- 1 confezione dei nuovissimi dadi gusto gamberetti linea Top Quality.
Con tutte queste qualità c'è davvero da sbizzarrirsi con le ricette, non vedo l'ora di mettermi all'opera e mostrarvele!
Per info e contatti, vi invito a cliccare questi link:
